C’est reparti pour les visites
professionnelles, ce matin nous avons visité Amandine bakery à Pékin, l’histoire de M.Brice Elhaik venu
étudié l’art à Pékin quand il avait 25 ans et qui, 4 ans après, se retrouve à
diriger une boulangerie pâtisserie spécialisée dans les produits français et de
très beaux produits ! Macarons, pains de tradition, croissants, bref un petit air de France à Pékin, pour
plus d’infos : http://amandine-bakery.com
Vous trouverez une photo de
groupe particulière aujourd’hui, beaucoup plus de monde que d’habitude ! Il s’agit de cousins, nos cousins Canadiens que nous avons rencontrés lors du
dîner, ils étaient juste à coté de notre
table, la bonne humeur était au rendez vous OLA et chant de toutes part ! Un moment joyeux et festif.
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