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vendredi 3 janvier 2014
Concours Chartreuse 21 et 22 mars
fiche technique boulangerie
fiche technique pâtisserie
Les fiches techniques sont à rendre la semaine du 20 au 24 janvier à M Biteau ou M Arnaud
le concours se déroule sur 2 jours :le vendredi après-midi et le samedi matin en binôme
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