jeudi 7 mise en boite, coockies et Brioches 17H45
vendredi 8 préparation des commandes, fin de la mise en boite, le soir remise des diplômes.
Jeudi 14 novembre cours CIDIL sur la pâte à choux ( à ce jour il y a 27 personnes)
- éclairs Chartreuse
- éclairs Pistache/fraise
- religieuses Caramel beurre salé
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